Local colombophile à l'Ermite, Chaussée d'Alsemberg 3. Olivier Mortier:"Cet établissement appelé "Café du Centre" était tenu par le couple Georges Pays et Angèle Day. Dans les années 50, ils habitaient à l'Hermite (chaussée d'Alsemberg, 499)." Collection : Martine Salmon Pays.
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