Ordre de la Huche à Pain

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L'Ordre de la Huche à Pain a été créé en 2001, il a comme objectif de mettre en valeur le pain artisanal dans les 3 communes et villages de l'entité par les boulangers qui pétrissent et cuisent leur pain en leur décernant des "épis".

Pour plus d'infos, voir pixelsbw.com et pixwelsbw.com

Voir site web et sur facebook

2009 (janvier) : Voir le reportage de TV Com du vendredi 23 janvier 2009

2010 (février) : 3 épis pour la boulangerie "Gourmandises du Gamin" de la Chaussée d'Alsemberg 2. Voir le reportage de TV Com du vendredi 19 février

2010 (25 août) : article de Vers l'Avenir

2010 (braderie) : comme chaque année, l'Ordre de la Huche à Pain vous invite à partager un moment de convivialité lors de la braderie de Braine-l'Alleud. Au menu : pain multi-cérales produit par nos artisans boulangers labellisés, fromage blanc de la ferme Pussemier à Bois-Seigneur-Isaac. Pour accompagner le tout : Leffe blonde, Kriek et Moinette au fût ! Voir sur facebook

2011 (5 février) : 9ème remise des épis à la salle d'Ophain . Le pain de campagne de Passion et Tradition, Rue Bayard, décroche les 3 épis. Voir l'article de La Dernière Heure du 7 février 2011

2012 (4 février) : 10ème remise des épis suivie du souper annuel. La dernière remise des épis d’or avait lieu ce samedi. Cette année, c’est la boulangerie Peeters de l'Avenue Alphonse Allard qui a séduit avec son pain multicéréales. Voir l'article de Vers l'Avenir du lundi 6 février 2012.

Sommaire

1 Remise des épis
- 1.1 2003
- 1.2 2004
- 1.3 2005
- 1.4 2006
- 1.5 2007
- 1.6 2008
- 1.7 2009
- 1.8 2010
- 1.9 2011

Remise des épis

2003

C'est le pain de campagne qui a été tasté en 2003.

7 boulangeries artisanales entraient en lice: Boulangerie de l’AVENUE, Pâtisserie FRANCAISE, Gourmandises du GAMIN, Boulangerie PEETERS, Boulangerie REYNENS, Boulangerie BEMAL et LA GRANGE.

1 épi, la Pâtisserie Française

2 épis, la Boulangerie de l’Avenue

3 épis et la garde moinesque, la Boulangerie Bemal

2004

C'est le pain complet non coupé qui a été tasté en 2004.

7 boulangeries artisanales entraient en lice: Boulangerie de l’AVENUE, Pâtisserie FRANCAISE, Gourmandises du GAMIN, Boulangerie PEETERS, Boulangerie REYNENS, Boulangerie BEMAL et LA GRANGE.

1 épi: La Boulangerie Peeters

2 épis: la Boulangerie Bemal

3 épis et la garde moinesque: La Pâtisserie de l’Avenue

2005

C'est le pain galette qui a été tasté en 2005.

7 boulangeries artisanales entraient en lice: la boulangerie de l’AVENUE, la pâtisserie FRANCAISE, la boulangerie "les gourmandises du GAMIN", la boulangerie PEETERS, la boulangerie REYNENS, la boulangerie BEMAL et la boulangerie "la GRANGE".

1 épi: la boulangerie Peeters

2 épis: la pâtisserie de l’Avenue

3 épis, et la garde moinesque: la pâtisserie française

2006

C'est le pain gris qui a été tasté en 2006.

6 boulangeries artisanales entraient en lice: la boulangerie "la GRANGE", la boulangerie de l’AVENUE, la boulangerie "les gourmandises du GAMIN", la boulangerie-pâtisserie BOLLENS, la boulangerie PEETERS et la boulangerie REYNENS.

1 épi: la boulangerie Peeters

2 épis: la pâtisserie de l’Avenue

3 épis, et la garde moinesque: la boulangerie-pâtisserie Bollens

2007

C'est le pain demi-gris qui a été tasté en 2007.

1 épi: boulangerie Bollens

2 épis: boulangerie Peeters

3 épis et la garde de la statue du moine: boulangerie de l’Avenue

2008

C'est le pain blanc qui a été tasté en 2008.

1 épi: boulangerie Bollens

2 épis: boulangerie Peeters

3 épis et la garde de la statue du moine: boulangerie de l’Avenue

2009

Un pain différent à chaque tasterie. Ce qui fait que 6 pains ont été tastés cette année 2009.

7 boulangeries artisanales entraient en lice: La boulangerie "PASSION et TRADITION", la boulangerie "LES DELICES DE NICOLAS", la boulangerie-pâtisserie "FRANCAISE" BOLLENS, la boulangerie PEETERS, la boulangerie-pâtisserie de l’AVENUE, la boulangerie "la GRANGE", et la boulangerie "les gourmandises du GAMIN".

1 épi: la boulangerie PEETERS

2 épis: la boulangerie "les gourmandises du GAMIN"

3 épis, et la garde moinesque: la boulangerie-pâtisserie de l’AVENUE

2010

C'est le pain à base de farine d’épeautre qui a été tasté en 2010.

7 boulangeries artisanales entraient en lice :

La boulangerie-pâtisserie "FRANCAISE" BOLLENS, la boulangerie "LES DELICES DE NICOLAS", la boulangerie "les gourmandises du GAMIN", la boulangerie "PASSION et TRADITION", la boulangerie "la GRANGE", la boulangerie-pâtisserie de l’AVENUE, et la boulangerie PEETERS.

1 épi: la boulangerie "la GRANGE"

2 épis: la boulangerie PEETERS

3 épis, et la garde moinesque: la boulangerie "les gourmandises du GAMIN"

2011

C'est le pain de campagne qui a été tasté en 2011.

6 boulangeries artisanales entraient en lice : la boulangerie PEETERS, la boulangerie "les DELICES DE NICOLAS", la boulangerie "la GRANGE", la boulangerie "les gourmandises du GAMIN", la boulangerie-pâtisserie de l’AVENUE, et la boulangerie "PASSION et TRADITION".

1 épi: la boulangerie Peeters.

2 épis: la boulangerie-pâtisserie de l’Avenue.

3 épis et la garde moinesque: la boulangerie "Passion et Tradition"

Un prix spécial a été décerné à la boulangerie Peeters pour sa présence dans le groupe des trois lauréats sans discontinuer depuis la toute première remise des épis de l’Ordre de la Huche à Pain.